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早点小吃的做法大全、早餐加盟店配方技术教程
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郭师傅香酥油条制作技术配方 attach_img
byadmin
最后发表: 煲来饱去加盟费 @ 6 天前
配方配料: 高筋面粉:450克(要求蛋白质含量20%)、糯米粉:50克、安琪膨松剂:7克、双效无铝泡打粉8克、白糖:6克、盐:8克、起酥油:10克(猪大油)、香奶精:1.5克、水+鸡蛋1个:300克。 ...
84 9 2019-5-13
淮南牛肉汤辣椒油香料配方 attach_img
byadmin
最后发表: 山城辣妹子电话 @ 7 天前
秘制辣椒油配比: 菜籽油:2000克、猪油:500克、香葱:100克、姜片:20克、蒜片:50克、熟白芝麻:10-20克、秦椒细粉:200-300克、子弹头辣椒中细粉:100克、紫草适量、香料粉:10克。 秘制香料粉配 ...
76 9 2019-5-13
无矾无铝健康大油条做法配方 attach_img  ...2
byadmin
最后发表: 万记麻辣烫 @ 2019-5-4 20:34
一、和面配方比例: 为了方便大家记忆,我用500克为例(500克等于1斤,如果您想多做点,用5斤面粉为例,就所有配料就乘以5,以此类推) 1、面粉: 油条专用粉或中低筋面粉:500克(1斤)最 ...
177 14 2019-4-29
广东生滚粥潮州海虾粥做法配方 attach_img
byadmin
最后发表: 寿司猫 @ 2019-5-2 22:03
广东生滚粥的做法配方: 材料: 东北大米300克,水6000克,花生油适量、盐适量 、陶瓷勺子3至4个; 制作过程: 1、 东北大米洗干净,隔夜浸泡, 2 ...
288 9 2019-4-26
卤鸡蛋的做法和五香麻辣配方 attach_img  ...23
byadmin
最后发表: 胖达人面包 @ 2019-4-25 23:33
1、材料 鸡蛋、食盐、砂糖、味精、老抽、香辛料 2、制作流程 采购原料一选蛋一蒸煮一剥皮一调味煮制 3、操作要点及注意事项 3.1原料采购 采购45〜50g的新鲜鸡蛋 ...
309 20 2019-4-24

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